Kőleves
https://kracikonyha.blog.hu/atom
blfr5@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/07/a_thai_nagyi_foztje
A thai nagyi főztje
2019-03-07T19:47:12+01:00
2019-03-07T19:47:12+01:00
Kiß B.
https://blog.hu/user/196466
<p><img src="https://m.blog.hu/kr/kracikonyha/image/19989485_1903077589939781_5439529710405072004_n.jpg" alt="19989485_1903077589939781_5439529710405072004_n.jpg" class="open-in-modal imgleft" width="144" height="145" style="margin-right: 5px;" />Budapest kvázi bevárosában a Vas utcában található az egyik kedvenc <em>„nem felkapott”</em> nemzetiségi éttermem ahol olcsón lehet finom és autentikus thai ételeket enni. Nem kényelmes, nem kifejezetten barátságos, főleg nem nagy, de az ételek kiválóak. Igazi indokínai nagyi konyhája.</p>
<p><a href="https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/07/a_thai_nagyi_foztje">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F07%2Fa_thai_nagyi_foztje%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F07%2Fa_thai_nagyi_foztje%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F07%2Fa_thai_nagyi_foztje%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=A thai nagyi főztje"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/07/a_thai_nagyi_foztje#comments"><img class="item_ctp" src="https://kracikonyha.blog.hu/rss/image/post/id/14675948" border="0" /></a><br /></p>
budapest
thai
leves
étterem
thaiföld
gyorsétterem
kifőzde
levesező
kao_hom
0
https://kracikonyha.blog.hu/media/image/thaidds.jpg
Kőleves
https://kracikonyha.blog.hu
https://m.blog.hu/kr/kracikonyha/image/19989485_1903077589939781_5439529710405072004_n.jpg
https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/06/bojtol_meg_itt_valaki
Böjtöl még itt valaki?
2019-03-06T19:00:37+01:00
2019-03-06T19:00:37+01:00
Kiß B.
https://blog.hu/user/196466
<p><img src="https://m.blog.hu/kr/kracikonyha/image/no-eating-or-drinking_2.jpg" alt="no-eating-or-drinking_2.jpg" class="open-in-modal imgleft" width="198" height="160" style="margin-right: 5px;" />A <a href="http://www.kislexikon.hu/hamvazoszerda.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">hamvazószerda</a> a nagyböjt első napja, húsvétvasárnaptól visszaszámolt negyvenedik hétköznap, amely a nagypéntek mellett a másik szigorú böjti nap a katolikus hívek számára. Feltéve ha van még olyan, aki megtartja a böjtöt. A <a href="https://divany.hu/offline/2019/03/05/nagybojt-hustilalom-hal/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">böjti szokásokról</a> nem beszélnék sokat, a hivatkozott linken szépen összeszedték őket, a lényeg, hogy sokat enyhült a böjt az idők során. Magam hamvazószerdán és nagypénteken tartok szigorú böjtöt, amúgy ugyanúgy eszem, mint általában (pénteken is), azzal a megkötéssel, hogy a böjt negyven napja alatt egyáltalán nem fogyasztok alkoholt és édességet. </p>
<p><a href="https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/06/bojtol_meg_itt_valaki">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F06%2Fbojtol_meg_itt_valaki%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F06%2Fbojtol_meg_itt_valaki%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2019%2F03%2F06%2Fbojtol_meg_itt_valaki%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Böjtöl még itt valaki?"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://kracikonyha.blog.hu/2019/03/06/bojtol_meg_itt_valaki#comments"><img class="item_ctp" src="https://kracikonyha.blog.hu/rss/image/post/id/14673223" border="0" /></a><br /></p>
húsvét
laktanya
szokások
böjt
halal
hamvazószerda
0
https://kracikonyha.blog.hu/media/image/53478385_278836656376501_8037810855267532800_n.jpg
Kőleves
https://kracikonyha.blog.hu
https://m.blog.hu/kr/kracikonyha/image/no-eating-or-drinking_2.jpg
https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/06/karadi_berger_kostolo
Karádi - Berger kóstoló
2011-02-06T10:00:00+01:00
2011-02-06T10:00:00+01:00
Kiß B.
https://blog.hu/user/196466
<p style="text-align: justify;"><img alt="" src="http://kracikonyha.blog.hu/media/image/2011_%20febru%C3%A1r/pincekulcs.jpg" />2011. február 3-án csütörtökön ismét éjszakai vásárlás, azaz borkóstoló volt a budakeszi <strong><em>Pincekulcs </em></strong>borkereskedésben. Ezúttal a <strong><em>Karádi – Berger </em></strong>borászat mutatta be borsorát.</p> <p style="text-align: justify;"><br /> <span style="color: rgb(51, 51, 0);"><em>Balázs nap</em></span> lévén minden adott volt egy jó kóstolóhoz, azonban átírta a tervezett programot, hogy szokásos borkóstoló társam más ismerőseimmel együtt ezúttal a <em>Budai Borszalon</em> felé vették az irányt, ahol <em>Demeter Csaba</em> egri borai kerültek terítékre. Jómagam azonban a konzervatív megoldások híveként úgy véltem, hogy nem szabad kihagyni a Pincekulcs kóstolóját. Szerencsére nem is kellett csalódnom.</p> <a href="https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/06/karadi_berger_kostolo">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F06%2Fkaradi_berger_kostolo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F06%2Fkaradi_berger_kostolo%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F06%2Fkaradi_berger_kostolo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Karádi - Berger kóstoló"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/06/karadi_berger_kostolo#comments"><img class="item_ctp" src="https://kracikonyha.blog.hu/rss/image/post/id/2641136" border="0" /></a><br /></p>
tokaj
bor
romkocsma
budakeszi
erdőbénye
karádi_berger
pincekulcs
0
Kőleves
https://kracikonyha.blog.hu
http://kracikonyha.blog.hu/media/image/2011_%20febru%C3%A1r/pincekulcs.jpg
https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/05/hurka_gyurka_5
Hurka Gyurka
2011-02-05T14:30:00+01:00
2011-02-05T14:30:00+01:00
Kiß B.
https://blog.hu/user/196466
<p style="text-align: justify;"><img alt="" style="width: 163px; height: 247px;" src="http://kracikonyha.blog.hu/media/image/2011_%20febru%C3%A1r/hentes.jpg" />Hurka, kolbász, csülök, sült szalonna, cseresznyepaprika, almapaprika, csalamádé, óriási karéj fehérkenyér, sör, forralt bor, házi pálinka. Ha a kedves olvasónak is összefutott a nyál a szájában a fenti felsorolást olvasva, akkor virtuálisan kezet rázhatunk egymással, hiszen mi vagyunk a pecsenyések, hentesesek és egyéb talponálló falatozók utolsó reménységei.<br /> Pedig az úgynevezett lacikonyha évszázadok óta szervesen hozzátartozik a magyar gasztronómiához, melynek elnevezését a történetírás <a href="http://www.freeweb.hu/gyurkovics/ulaszlo2_h.htm">II. Ulászló</a> magyar királyhoz köti. A lengyel-litván származású Jagelló uralkodót pedig nem igazán kedveli a néphagyomány. <a href="http://www.freeweb.hu/gyurkovics/matyas1_h.htm">I. Mátyás</a> királyunk után, akinek a nevéhez a jólét és igazság korszakát köti nemzetünk hosszú generációk óta, és <a href="http://rossebezred.blog.hu/2010/05/20/mesek_matyas_kiralyrol_5">történeteit </a>megőrizzük az apró gyermekek okulására, az idegen származású Ulászló egy gyengekezű és szerencsétlen királynak tűnik. A <em>Dobzse</em> (magyarul: jól van, rendben van) mellékneve is erre utal, a források szerint mindent ráhagyott kapzsi tanácsadóira, akik szép lassan kifosztották, széthordták Mátyás király örökségét. A lacikonyhát hát ezért kötik a nevéhez: a legenda szerint olyan szinten kiürült a kamra, hogy ha a király őfelsége megéhezett, bizony csak az utcai kifőzdében tudott falatozni a pórnép társaságában.</p> <p style="text-align: justify;"><br /> <a href="https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/05/hurka_gyurka_5">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F05%2Fhurka_gyurka_5%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F05%2Fhurka_gyurka_5%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fkracikonyha.blog.hu%2F2011%2F02%2F05%2Fhurka_gyurka_5%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Hurka Gyurka"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://kracikonyha.blog.hu/2011/02/05/hurka_gyurka_5#comments"><img class="item_ctp" src="https://kracikonyha.blog.hu/rss/image/post/id/2640131" border="0" /></a><br /></p>
budapest
piac
gasztro
hentes
kaposvár
szolnok
kolbász
pecsenye
lacikonyha
hurka
0
Kőleves
https://kracikonyha.blog.hu
http://kracikonyha.blog.hu/media/image/2011_%20febru%C3%A1r/hentes.jpg